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Articoli vari

Appunti e articoli vari di cucina e ricette. Le eventuali valutazioni espresse sono sempre da considerarsi come personali opinioni.

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141 Le Mani in Pasta, più chiarezza sui grani antichi siciliani Domenica 27 Dicembre 2015 Maurizio Artusi
142 Giorno di esami alla Scuola di Pizza di Ron Domenica 20 Dicembre 2015 Maurizio Artusi
143 Biagio Settepani, from Sicily to New York Lunedì 30 Novembre 2015 Maurizio Artusi
144 A Messina, la 6a mostra Duciezio tra cultura e dolci storici Martedì 24 Novembre 2015 Maurizio Artusi
145 Chimica, temperatura e cottura della carne Domenica 25 Ottobre 2015 Giorgio Nasillo
146 Roberto Lestani, uno di noi Mercoledì 23 Settembre 2015 Maurizio Artusi
147 Cristian Beduschi, non solo Setteveli e cioccolato Domenica 20 Settembre 2015 Maurizio Artusi
148 Le Pillole di Uovo Nasillo - Puntata n.2 Giovedì 10 Settembre 2015 Giorgio Nasillo
149 Chef Giuseppe Maffioli, il Carlo Magno della Cast Alimenti Venerdì 21 Agosto 2015 Maurizio Artusi
150 Lutto al Baglio del Cristo, scompare Mimmo Bonetta Sabato 15 Agosto 2015 Maurizio Artusi
151 Le Pillole di Uovo Nasillo - Puntata n.1 Sabato 15 Agosto 2015 Giorgio Nasillo
152 Trent'anni di Pasticceria Delizia Sabato 15 Agosto 2015 Maurizio Artusi
153 La Scienza in Cucina... e l'arte di mangiar bene Giovedì 06 Agosto 2015 Giorgio Nasillo
154 Con Elena Claudo la Cipolla Rossa di Partanna entra in pasticceria Venerdì 31 Luglio 2015 Annibale Cerrati
155 L'Istituto Pugliatti di Taormina ad Expo 2015 Sabato 18 Luglio 2015 Maurizio Artusi
156 Il territorio trapanese di Peppe Giuffrè tra agronomi ed Expo Martedì 14 Luglio 2015 Maurizio Artusi
157 Nuovi pizzaioli e nuova scuola a Palermo Mercoledì 17 Giugno 2015 Maurizio Artusi
158 Rita Busalacchi, una palermitana tra Boscolo e Montersino Lunedì 15 Giugno 2015 Maurizio Artusi
159 A Palermo, lo zucchero del campione del mondo Emmanuele Forcone Martedì 09 Giugno 2015 Maurizio Artusi
160 DOC Monreale in DiVino tour Venerdì 05 Giugno 2015 Maurizio Artusi
 
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