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Nutrizione e salute
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1 Istituto INRAN Istituto INRAN
Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione (sottoposto alla vigilanza del Ministero delle Politiche Agricole Alimntari e Forestali)
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2 I progetti della Cascina  Rosa I progetti della Cascina Rosa
Gli scienziati ospitati in CASCINA ROSA, si propongono di quantificare con sempre maggiore precisione il rischio individuale di ammalarsi e di formulare indicazioni preventive individualizzate. Attraverso l'identificazione di una serie di indicatori endocrino-metabolici ad alto valore predittivo rivelabili con esami del sangue, approfondiscono le conoscenze sui fattori di rischio legati allo stile di vita (tabacco, dieta incongrua, sovrappeso, sedentarietà).
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3 W.C.R.F. W.C.R.F.
The WCRF (World Cancer Research Fund) leads and unifies a global network of cancer charities dedicated to the prevention and control of cancer by means of healthy food and nutrition, physical activity and body weight.
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4 Progetto Epic Progetto Epic
Studio collaborativo europeo di popolazione Epic (European prospective investigation into cancer and nutrition).
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5 Vivi Sano Onlus Vivi Sano Onlus
L’attività della associazione è centrata sull’educazione alla salute, con focus mirato sui corretti stili di vita le cui basi sono costituite dalla sana alimentazione e dall’esercizio fisico, ma occupano uno spazio altrettanto rilevante la trasmissione dei valori umani e la cultura della solidarietà tra le diverse generazioni.
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6 Sito di Roberto Albanesi Sito di Roberto Albanesi
Il sito si propone di migliorare la qualità della vita di chi lo visita, soprattutto dal punto di vista dell'alimentazione.
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7 RASFF Notifications RASFF Notifications
Database europeo delle notifiche RASFF (Rapid Alert System for Food and Feed). Ci sono due tipi di notifiche RASFF: di mercato e di respingimento alla frontiera. Un membro della rete invia una notifica quando in un prodotto alimentare o mangime viene riscontrato un rischio di mercato. Un rifiuto di confine viene inviato quando un prodotto è stato respinto all'ingresso nella Comunità Europea.
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8 Database informativo sugli alimenti Database informativo sugli alimenti
"Alimenti" di Laura Rizzo è un sito nato dall’esigenza di rendere facilmente disponibili i dati sulla composizione chimica e sulla digeribilità apparente della sostanza organica e di altri componenti dei principali foraggi e di varie materie prime reperibili in Italia.
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9 Mangia Mediterraneo Mangia Mediterraneo
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Su questo sito web si può liberamente leggere
e spero che possiate anche imparare qualcosa di nuovo,
ma una cosa vi raccomando: non rubate materiali e idee,
non rubate per rispetto del lavoro altrui,
non rubate perchè perdereste l'onestà,
non rubate perchè diventereste dei ladri,
non rubate perchè i furti non si possono nascondere a lungo,
non rubate perchè tanto non riuscirete mai a copiare l'originale,
non rubate perchè ciò non indica mai furbizia, ma tanta inettitudine
e chi ruba anche una sola volta sarà ladro e inetto per sempre.
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