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Articoli su aziende e prodottiLe vere radici della Pasticceria Cappello
Sabato, 18 Novembre 2017 | Maurizio Artusi
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Introduzione Parte della notorietà della Pasticceria Cappello è sicuramente proveniente dalla mousse al cioccolato chiamata Settestrati, nonchè dall'aver fatto conoscere ai siciliani, tramite la g [ ... ]


Articoli sugli eventiExpo Cook a Palermo adesso c'è
Mercoledì, 15 Novembre 2017 | Maurizio Artusi
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A Palermo, tra le tante manifestazioni a sfondo culinario-agroalimentare che si sono succedute negli ultimi anni, sicuramente è mancata un'esposizione di aziende dedicata agli operatori del settore,  [ ... ]


Articoli variI Grani Antichi Siciliani nel nuovo De Cillis
Mercoledì, 01 Novembre 2017 | Maurizio Artusi
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Chi si occupa di Grani Antichi Siciliani conosce bene, e probabilmente ne ha anche una copia, il cosiddetto De Cillis, cioè un tomo intitolato "I Frumenti Siciliani" pubblicato nel 1931 e consid [ ... ]


Articoli sugli eventiIl Tartufo di Capizzi si associa
Mercoledì, 01 Novembre 2017 | Maurizio Artusi
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Frequento ormai da tre anni la manifestazione chiamata "Il Tartufo tra i sapori d'autunno" organizzata dal Comune di Capizzi (ME) con la collaborazione delle associazioni locali e oggi giunta alla sua [ ... ]


Articoli sugli eventiCamporeale Day, più grande e sempre più... buono
Giovedì, 19 Ottobre 2017 | Maurizio Artusi
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Giunto alla sua quarta edizione il Camporeale Day è ormai diventato un appuntamento irrinunciabile per le aziende del territorio in questione e per gli amanti del vino e della natura, inoltre quest'a [ ... ]


Articoli sugli eventiSherbet 2017, riflessioni e approfondimenti "a freddo"
Lunedì, 09 Ottobre 2017 | Manuela Barone
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Ho recensito molte edizioni di Sherbeth negli ultimi anni, assaggiando senza remore i più disparati gusti di gelato per vivere a pieno l'esperienza e ampliare sempre di più il bagaglio di conoscenze [ ... ]


Notizie enogastronomiche dall'Italia

Riso: nasce Piemondina, il marchio della qualità piemontese

Dopo la pioggia i prezzi del tartufo bianco giù del 20%

"Chef Bizzarri" Europa, 5 cuochi ripensano birra in cucina

Da birrificio scozzese omaggio a Sofia Loren

Sant'Alberto patrono dei pizzaioli e fornai, è festa il 21

Olivero, agriturismo in Italia modello di sostenibilità

tra Italia e Francia nasce strada dei vitigni eroici

Dieta Mediterranea:accordi Università per'chef della salute'

Regione Lazio, quota Centrale Latte ceduta ad allevatori

Vinitaly, mercato russo torna a volare (+45,6%)

Asta Bolaffi, vendute 100% bottiglie 'papà Sassicaia'

E-commerce alimentare cresciuto del 43%

Serra de' Conti in festa per cicerchia dal 24 al 26 novembre

Coldiretti, è flop Ogm in Europa, semine in soli due Paesi

Tenuta Hoffstatter si allarga ancora con Maso Michei

Per Pitti Uomo apre Gucci Garden,ristorante curato da Bottura

Polizia Postale, falso il richiamo su passata Mutti

Settimana Cucina italiana, segreti made in Italy in un film

OpenArt International Award, premio a creatività trevigiana

Michelin, Italia secondo Paese al mondo per stellati

Cracco perde una stella Michelin, staff dispiaciuto

Torna il 'Giro d'Italia Rieti', faro su enogastronomia locale

Courmayeur, street food gourmet si ordina su web dalle piste

A Fiuggi 'Gran Galà Vitis' dell'Associazione sommelier Lazio

Eboli in festa con l'olio di San Berniero

Sos ricci in mare, ristoranti sardi li levano da menu

Mipaaf, export agroalimentare a quota 30 mld

Vino: la denominazione Prosecco Docg sbarca a Tokyo

I segreti del vino? Svelati dalla matematica

Comitato d'appello Ue su glifosato convocato il 27 novembre

Su questo sito web si può liberamente leggere
e spero che possiate anche imparare qualcosa di nuovo,
ma una cosa vi raccomando: non rubate materiali e idee,
non rubate per rispetto del lavoro altrui,
non rubate perchè perdereste l'onestà,
non rubate perchè diventereste dei ladri,
non rubate perchè i furti non si possono nascondere a lungo,
non rubate perchè tanto non riuscirete mai a copiare l'originale,
non rubate perchè ciò non indica mai furbizia, ma tanta inettitudine
e chi ruba anche una sola volta sarà ladro e inetto per sempre.
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