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Articoli variMangia locale e pensa globale al Cascino di Palermo
Venerdì, 09 Novembre 2018 | Maurizio Artusi
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Lo scorso 16 Ottobre 2018 si è celebrata la Giornata Mondiale dell'Alimentazione, promossa dalla FAO e dal Ministero dell'Istruzione, dell'Università e della Ricerca, ricorrenza molto sent [ ... ]


Articoli sugli eventiBlue Sea Land 2018
Mercoledì, 24 Ottobre 2018 | Maurizio Artusi
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Di solito odio dare i numeri, mi riferisco a quelli comunicati dall'organizzazione in chiusura dei vari eventi che frequento, ma stavolta, trattandosi di Blue Sea Land, non potrò fare a meno di citar [ ... ]


Articoli sugli eventiCamporeale Day fa incontrare vino e birra
Giovedì, 18 Ottobre 2018 | Maurizio Artusi
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Ancora una volta, per la quinta, il Camporeale Day del 5, 6 e 7 Ottobre 2018 non si smentisce e ci regala tre giorni ricolmi di cultura, natura ed ovviamente prodotti genuini con in testa il vino. Ott [ ... ]


Articoli sugli eventiSherbeth, decimo anno
Lunedì, 15 Ottobre 2018 | Manuela Barone
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Anche quest'anno, Sherbeth ha fatto il "botto". Il numero dei visitatori sempre in crescita e alcuni miglioramenti soprattutto di carattere organizzativo, ne confermano il successo. Mezzo milione di v [ ... ]


Articoli variIn cucina con... l'Agriturismo - P.12 - I tagliolini della Masseria
Giovedì, 27 Settembre 2018 | Maurizio Artusi
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In cucina con... Grazie alla disponibilità di una serie di operatori di vari settori e l'aiuto del fotoreporter Fabio Artusi, ho registrato una serie di video che raccontano diversi aspetti di ciò  [ ... ]


Articoli variIn cucina con... l'HACCP - P.11 - Temperature e date di scadenza
Giovedì, 13 Settembre 2018 | Maurizio Artusi
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In cucina con... Grazie alla disponibilità di una serie di operatori di vari settori e l'aiuto del fotoreporter Fabio Artusi, ho registrato una serie di video che raccontano diversi aspetti di ciò  [ ... ]


Notizie enogastronomiche dall'Italia

Cannavacciuolo, la 'tripletta di stelle' è emozionante

Tartufo, uno studio decodifica il suo dna

Guida Michelin, Cracco non riconquista la seconda stella

Coldiretti, a rischio 120 milioni di finanziamenti Ue per lo sviluppo rurale

Agricoltura, valore produzione 2017 nella Ue +6,2% ma in Italia +2,2%

Guida Michelin, marchigiano Uliassi conquista le tre stelle

Guida Michelin Italia, nel 2019 sarà presentata a Piacenza

Arriva la nuova guida Michelin, premia gli chef del futuro

Agriturist, turismo in campagna +3,3% con 23.400 aziende

Il menu classico lascerà spazio al piatto unico entro il 2030

Vincitore MasterChef 'docente' a Unicam

Da Carapelli e Cia intesa sulla valorizzazione dell'olio italiano

Italiani a tavola, 30 minuti per cucinare e altri 30 per mangiare

Pernigotti: Di Maio, entro l'anno una legge per legare i marchi storici al territorio

Coldiretti, terreni da privatizzare per 10 miliardi

Alba Esteve Ruiz lascia ristorante Marzapane

Consorzio Cirò e Melissa entra nel "Patto del Rosè"

Xylella: in Spagna primo albicocco infetto in Europa

Barilla, raggiunta intesa con Pasta Zara per Muggia

Il ristorante italiano dello chef Philip Guardione conquista New York

A TuttoFood 2019 arriva il vino con TuttoWine

Istituto Valorizzazione Salumi Italiani approda a Taiwan

Nomisma, cresce l'export dell'agrifood italiano

La dieta Mediterranea al centro della Settimana della cucina italiana

Confagri, il governo lavori per un Piano agroalimentare italiano

Maltempo: Alleanza Coop,480 milioni i danni per i produttori

Consorzio Valpolicella, Rill vince il talent scout di N.Y.

Pasticceria, "classici" e "sostenibili" i dolci del 2019

Nuove qualità di grano brevettate in Sardegna

Xylella, in Spagna il primo albiccocco infetto nella Ue

Su questo sito web si può liberamente leggere
e spero che possiate anche imparare qualcosa di nuovo,
ma una cosa vi raccomando: non rubate materiali e idee,
non rubate per rispetto del lavoro altrui,
non rubate perchè perdereste l'onestà,
non rubate perchè diventereste dei ladri,
non rubate perchè i furti non si possono nascondere a lungo,
non rubate perchè tanto non riuscirete mai a copiare l'originale,
non rubate perchè ciò non indica mai furbizia, ma tanta inettitudine
e chi ruba anche una sola volta sarà ladro e inetto per sempre.
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Chocomodica (06/12/2018)

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