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 Gioseppe Fiorini
Il mio incontro con Giuseppe Fiorini, campione italiano 2016 di latte art, è stato utile per sfatare un luogo comune e a fissare le caratteristiche migliori per un bar che voglia rispettare e coccolare i propri clienti, un'occasione creata dal Bar Marena 1970 di San Cipirello (PA) noto per gli investimenti condotti da tempo dell'adeguamento del personale. Guardate cosa mi ha raccontato Giuseppe nel video qui di seguito allegato.
L'abbigliamento di Maurizio Artusi è a cura del Ricamificio La Nuvola di Palermo
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