Foto seconda degustazione del workshop 2010 |
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Scritto da Maurizio Artusi
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Domenica 15 Agosto 2010 10:59 |
Foto scattate durante la mia partecipazione alla degustazione serale del Workshop di pasticceria, presso l'anfiteatro Salammbò dell'Avv.Armenio, in contrada Kamma a Pantelleria il 6 Agosto 2010. Degustazioni della serata: "Cassata siciliana", "Gelo di Cantalupo", "Cannolo siciliano" e "Bicchierino pantesco Salammbò", tutti preparati da Saverio D'Anna con la collaborazione attiva dei partecipanti al corso, a cui si sono aggiunti i "Mostazzoli" e i "Ravioli" della cuoca pantesca Teresa Gabriele. Tutto accompagnato con Kabir e Ben Ryè offerto dalle Cantine Donnafugata.
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