Foto prima degustazione del workshop 2010 |
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Scritto da Maurizio Artusi
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Domenica 15 Agosto 2010 10:59 |
Foto scattate durante la mia partecipazione alla degustazione serale del Workshop di pasticceria, presso l'anfiteatro Salammbò dell'Avv.Armenio, in contrada Kamma a Pantelleria il 5 Agosto 2010. Degustazioni della serata: "Cassata siciliana", "Gelo di Cantalupo", "Cannolo siciliano" e "Bicchierino pantesco Salammbò", tutti preparati da Saverio D'Anna con la collaborazione attiva dei partecipanti al corso. I dolci sono stati degustati coi passiti Cimillya e Salammbò, offerti rispettivamente dalla Cantina D'Ancona e dall'Azienda Agricola Ficodindia dell'Avv.Armenio.
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