gototopgototop

Aziende e produttori di cibi genuini

Birrificio Paul Bricius & Co.

0
Indirizzo su GoogleMaps
Categoria: BIRRA
Via: Via Duca d'Aosta, 16
97019 Vittoria Provincia: Ragusa Sito Web
Persona di riferimento: Paolo Trainito, Fabrizio Traina e Luigi Carrubba
Telefono: 0932-1910082
Giorno di chiusura: Domenica

Microbirrificio artigianale siciliano, tratto dal sito di Paul Bricius:

Produrre con il "metodo artigianale" per noi significa ridurre al minimo l'importanza dell'impianto per sottolineare l'importanza dell'uomo:
la sua intelligenza, la sua manualità, nel pensare nell'eseguire e nel produrre alla fine la birra.
Siamo noi che con cura ed attenzione seguiamo ogni fase della produzione:
Dalla coltivazione dell'orzo e seguente maltazione,fino
all'imbottigliamento della birra, per la rifermentazione in bottiglia , tutto fatto in modo naturale, senza trattamenti fisici e chimici.


Scheda aggiunta il: 2013-06-30 17:35:56    Visite: 994
Powered by Sigsiu.NET RSS Feeds

Articoli correlati e recensioni

Ultima occasione per una cena al Melangolo di Porticello, arriva l'inverno e non sarà più ...
Created: 2010-09-30
Già otto anni fa mi chiedevo come mai nessuno avesse pensato, al pari del vino, di  produrre ...
Created: 2010-10-20
Da tempo ero incuriosito dal Maestro Cioccolatiere e Pasticciere Gaspare Martinez, più volte ho ...
Created: 2010-12-15
Secondo me, non conviene acquistare una birra industriale d'importazione, dal nome molto ...
Created: 2011-03-10
Ho accolto con grande piacere l'apertura di un "brew pub" a Palermo, un locale che, oltre a vendere ...
Created: 2011-10-05
Fino a poche settimane fa, nessuno avrebbe immaginato che potesse aprire un brew-pub a Palermo, ma ...
Created: 2011-11-02
L’uomo e la donna, che bevono birra, hanno un’aura diversa rispetto a quella di chi beve vino. ...
Created: 2011-11-18
Dopo sei anni di assenza, Cheese Art ritorna con la sua sesta edizione, la manifestazione è stata ...
Created: 2012-01-31
La birra soppianterà forse il vino? Con buona pace di coloro che sull'uva hanno puntato tutto, ...
Created: 2012-07-10
Dopo il successo dell'anno scorso, l' Accademia della Birra ci riesce per la seconda volta, la ...
Created: 2013-07-03
Recentemente, ho avuto modo di ascoltare Lorenzo Dabove, in arte Kuaska, definire il panorama ...
Created: 2013-07-12
Raramente capita di far diventare una propria passione un modo per creare reddito, ma quando ciò ...
Created: 2013-09-16
Chi mi segue, sa bene quanto io mi sia prodigato nella promozione delle birre artigianali, molto ...
Created: 2013-12-02
L'incontro tra pizza buona e birra artigianale sembra un po' scontato, ma quante volte abbiamo ...
Created: 2014-01-21
L'Associazione Hora Benedicta è ormai conosciuta nel settore della birra artigianale come la ...
Created: 2014-02-14

Su questo sito web si può liberamente leggere
e spero che possiate anche imparare qualcosa di nuovo,
ma una cosa vi raccomando: non rubate materiali e idee,
non rubate per rispetto del lavoro altrui,
non rubate perchè perdereste l'onestà,
non rubate perchè diventereste dei ladri,
non rubate perchè i furti non si possono nascondere a lungo,
non rubate perchè tanto non riuscirete mai a copiare l'originale,
non rubate perchè ciò non indica mai furbizia, ma tanta inettitudine
e chi ruba anche una sola volta sarà ladro e inetto per sempre.
-------
Il materiale presente all'interno di questo sito è frutto originale
del suo autore ed è quindi protetto da copyright.
E' vietata la copia, anche parziale, senza esplicita autorizzazione di CucinArtusi.it.
Tutte le valutazioni espresse nel sito sono da considerarsi
libere opinioni dell'autore delle stesse.

Licenza Creative Commons
CucinArtusi.it by Maurizio Artusi is licensed under a Creative Commons Attribuzione - Non commerciale - Non opere derivate 3.0 Italia License.


 

paypal newsletter

Canale Telegram Canale WhatsApp width=

Cerca produttori

56 giorni, 6 ore fino all'evento:
Versante Fest (30/11/2024)

Foto dalle ricette

 
image   image   image   image   image