BUCCELLATI
Autore: Mamma Valutazione: (2Voti) Descrizione: Ingredienti Per la pasta frolla: 1 Kg di farina 00 Per il ripieno: 1 Kg di fichi secchi spezzettati Preparazione Preparare l'impasto della pasta frolla, stenderla e creare dei dischi del diametro di una tazza. Dopo aver miscelato gli ingredienti del ripieno e aver completato con lo sciroppo, disporre sui dischi di pasta frolla un pò della farcia ottenuta chiudendo poi a mezzaluna. Pizzicare con una forchetta il corpo del buccellato, spennellare con dell'uovo e infornare a 180 gradi per circa 45 minuti. Servire con dello zucchero al velo.
Tempo di preparazione: 1 h 45 min Difficoltà: Normale Porzioni: 12 porzioni Spesa:
Nazione/Regione:
Costo per porzione: Ultimo aggiornamento: gio 01 apr 2010 23:48:10 CEST Vista: 70121
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