FLAN AL CIOCCOLATO
Autore: Sito Internet Valutazione: (1Valutazione) Descrizione: Ingredienti 200 gr di cioccolato fondente Preparazione Sciogliere il burro e il cioccolato a bagnomaria, aggiungere i tuorli, lo zucchero e la farina infine incorporarvi gli albumi montati a neve. Per un flan con l’interno liquido infornare a 180 g per 10 minuti, aumentare a 30 min per ottenere un tortino al cioccolato. E’ d’obbligo l’uso di uno stampo con il buco centrale.
Tempo di preparazione: 1 h Difficoltà: Facile Porzioni: 6 porzioni Spesa:
Nazione/Regione:
Costo per porzione: Ultimo aggiornamento: ven 14 ago 2009 02:19:11 CEST Vista: 44567
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