FIORE DI ZUCCA E BASTA
Autore: Maurizio Artusi Valutazione: Nessun voto Descrizione: Ingredienti Fiore di zucca
olio e.v. aglio sale prezzemolo menta Preparazione
Lavare il fiore e tagliarlo in due nel senso della lunghezza, in una padella preparare un soffritto con olio e aglio, aggiungere quindi il fiore facendolo appassire attenzione a non cuocerlo troppo, poco prima della fine cottura salare e aggiungere una poca quantità di trito menta e prezzemolo.
Tempo di preparazione: 10 min Difficoltà: Molto Facile Porzioni: 1 porzione Spesa:
Nazione/Regione:
Costo per porzione: Ultimo aggiornamento: mar 18 ago 2009 17:04:03 CEST Vista: 41877
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