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FIORE DI ZUCCA E BASTA
FIORE DI ZUCCA E BASTA

Autore: Maurizio Artusi

Valutazione: Nessun voto

Descrizione:
Ingredienti
Fiore di zucca
olio e.v.
aglio
sale
prezzemolo
menta
Preparazione
Lavare il fiore e tagliarlo in due nel senso della lunghezza, in una padella preparare un soffritto con olio e aglio, aggiungere quindi il fiore facendolo appassire attenzione a non cuocerlo troppo, poco prima della fine cottura salare e aggiungere una poca quantità di trito menta e prezzemolo.

 

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Tempo di preparazione:
10 min
Difficoltà:
Molto Facile
Porzioni:
1 porzione
Spesa:
Nazione/Regione:
Costo per porzione:
Ultimo aggiornamento:
mar 18 ago 2009 17:04:03 CEST
Vista:
41677