SPAGHETTI ALLA NORMA DI CASA MARCELLO
Autore: Maurizio Artusi Valutazione: Nessun voto Descrizione: Un meritato grazie ad Antonella e Marcello Ingredienti Spaghetti Preparazione In una padella soffriggere la cipolla quindi aggiungervi il pomodoro tagliato a quartini o, se troppo piccolo, a metà. Fate cuocere per pochi minuti aggiungendo il basilico e il sale verso la fine. Lessate gli spaghetti quindi mantecate il tutto in padella insieme con i tocchetti di melanzana fritta e i capperi.
Tempo di preparazione: 30 min Difficoltà: Normale Porzioni: 1 porzione Spesa:
Nazione/Regione:
Costo per porzione: Ultimo aggiornamento: mer 31 mar 2010 00:44:06 CEST Vista: 36123
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