Antico Torronificio Antonino Licalsi

Indirizzo su GoogleMaps
Categoria: DOLCI
Via: Via Maria Corsello, 11
92024 Canicattì Provincia: Agrigento
Persona di riferimento: Antonino e Salvatore Licalsi
Telefono: 0922-839473

Ho assaggiato il torrone super-artigianale di colui che forse è il più antico torronaro siciliano: Antonino Licalsi di Serradifalco, in provincia di Caltanissetta. La croccante barretta donatami era estremamente friabile e dalla fattura rustica, le sue molte mandorle, intervallate con qualche pistacchio, lasciavano poco spazio alla pasta di riempimento, il tutto profumava e gustava intensamente di buon miele. Notevole!

Scheda aggiunta il: 2012-03-04 10:32:43 Visite: 1969

Powered by Sigsiu.NET

Articoli correlati e recensioni

I Niuri di Capizzi

In un laboratorio di pasticceria le mandorle si possono impiegare in forma di pasta già pronta o ...

Created: 2020-09-24

Su questo sito web si può liberamente leggere
e spero che possiate anche imparare qualcosa di nuovo,
ma una cosa vi raccomando: non rubate materiali e idee,
non rubate per rispetto del lavoro altrui,
non rubate perchè perdereste l'onestà,
non rubate perchè diventereste dei ladri,
non rubate perchè i furti non si possono nascondere a lungo,
non rubate perchè tanto non riuscirete mai a copiare l'originale,
non rubate perchè ciò non indica mai furbizia, ma tanta inettitudine
e chi ruba anche una sola volta sarà ladro e inetto per sempre.
-------
Il materiale presente all'interno di questo sito è frutto originale
del suo autore ed è quindi protetto da copyright.
E' vietata la copia, anche parziale, senza esplicita autorizzazione di CucinArtusi.it.
Tutte le valutazioni espresse nel sito sono da considerarsi
libere opinioni dell'autore delle stesse.