PROGRAMMA

GIOVEDI' 6 DICEMBRE

Ore 10.00
Convegno "Turismo Dop: la Via della Zagara e l'Arancia di
Ribera" - Sala Consiliare L. Frenna
Conduce Patrizio Roversi, giornalista, scrittore e conduttore televisivo Rai
Intervengono: Giuseppe Pasciuta, Presidente del Consorzio di Tutela
Arancia di Ribera D.O.P.; Carmelo Pace, sindaco di Ribera
Francesco Montalbano, assessore Turismo di Ribera, Pino Spinelli,
sindaco di Calamonaci; Patrizio Roversi, giornalista, scrittore
e conduttore televisivo oltre che moderatore del convegno;
Cinzia Scaffidi, giornalista e scrittrice; Federica Argentati, presidente
Distretto Produttivo Agrumi di Sicilia; Pinella Costa Attaguile,
presidente Associazione Gusto di campagna; Mario Liberto,
giornalista; Mimmo Macaluso, medico e ispettore Onorario dell'Assessorato
Regionale ai Beni Culturali; Michele Termine, giornalista;
Edi Bandiera, assessore Regionale dell'Agricoltura.
Si parlerà della Via della Zagara e dell'arancia di Ribera DOP, un
itinerario turistico, culturale e gastronomico costituito da quattordici
comuni della provincia di Agrigento, con le loro bellezze
artistiche e paesaggistiche, le aziende agrumicole, i prodotti da
proporre a operatori turistici, agenzie di viaggio, scuole e a tutti
coloro che desiderano scoprire un territorio.
Ore 12.00
Istituto Toscanini in Concerto - Sala del Bambino
"Toscanini Brass and Percussion Ensemble"
direttore M° Roberto Basile
Ore 17.00
Inaugurazione del Riberella Winter Food Festival
Apertura del Festival con gli interventi delle autorità
Visita degli stand di degustazione in Piazza Duomo "Dall'antipasto
al dolce con l'Arancia di Ribera DOP"
Visita degli stand di esposizione dei prodotti tipici, dell'artigianato
e delle innovazioni
Ore 18.00
Gruppo folkloristico "Poggiodiana" di Ribera "Canti e balli
della nostra tradizione". - Piazza Duomo
Ore 18.30
Inaugurazione della Mostra con le foto del Concorso Fotografico
"Riberella Shooting"
Sala Convegni Comune di Ribera
Conduce Aurelio Quartararo
Ore 18.45
Gara di Cocktail all'arancia di Ribera
Concorso dei barman professionisti "Cocktail all'arancia di Ribera
DOP" - Centro aggregazione giovanile - Via Libertà 1
Guest star Paolo Viola, organizzazione Gianluca Nardone, conduce
Rosy Abruzzo
Collaborano gli allievi dell'I.I.S.S."Calogero Amato Vetrano" di Sciacca
Ore 21.00
Musica Live: "Il Bello, il Bullo e il Grattino" - Corso Umberto I.

VENERDI' 7 DICEMBRE

Ore 9.00
"Lo straordinario spettacolo degli Aranci in frutto"
In giro per gli agrumeti
Educational tour Via della zagara dell'arancia di Ribera DOP: visita
nei centri di lavorazione delle arance, negli agrumeti e nei siti di
interesse culturale, storico e paesaggistico. A cura del Consorzio
di Tutela Arancia di Ribera DOP, Liceo Sperimentale F. Crispi di
Ribera, Centri di lavorazione e aziende agrumicole.
Ore 11.00
Gara di Cocktail all'arancia di Ribera
Centro aggregazione giovanile - Via Libertà 1
Conducono Paolo Viola e Gianluca Nardone con Rosy Abruzzo
Collaborano gli allievi dell'I.I.S.S. "Calogero Amato Vetrano" di Sciacca
Ore 16.00
Convegno "Innovazioni in Agrumicoltura"
Sala Consiliare L. Frenna
Intervengono: Mimmo Aquè, Assessore Agricoltura Comune di
Ribera; Giuseppe Pasciuta, Dirigente Sias Sciacca "I servizi del Servizio
Informatico Agrometeorologico Siciliano per l'agrumicoltura";
Vito Vitelli, Agronomo Portinnesti, "Varietà e sistemi di allevamento
per la nuova agrumicoltura del territorio"; Rosario Riggi, Agronomo
"Le innovazioni in agricoltura con l'utilizzo dei droni"; Nicolò Bartoloni,
Agronomo, "Agricoltura intelligente: sensori multispettrali ed
indici di vegetazione".
In collaborazione con l'Assessorato Regionale dell'Agricoltura
Ore 18.00
Apertura degli stand del Riberella Winter Food Festival
"Dall'antipasto al dolce con l'Arancia di Ribera DOP"
Stand di esposizione dei prodotti tipici, dell'artigianato e delle innovazioni
Ore 18.30
Animazione con gonfiabili a cura di "Pupilandia"
Piazza Duomo
Ore 18.30
Show cooking
Centro di Aggregazione giovanile
Gli Chef Pasquale Vinci e Giovanni Montemaggiore mostrano la
preparazione di piatti a base di arancia
Conduce Martino Ragusa
Ore 19.00
Istituto Toscanini in Concerto - Sala del Bambino
"I Solisti del Toscanini interpretano le Arie famose del melodramma"
Maestro accompagnatore al pianoforte Giusy Ines Tuttolomondo
Ore 20.00
Premiazione Concorso Fotografico "Riberella Shooting: dai
un volto all'arancia"
Conduce Aurelio Quartararo
Ore 21.00
Musica Live: "Cammurria" - Via Gramsci/Via Duomo

SABATO 8 DICEMBRE

Ore 9.00
"Lo straordinario spettacolo degli Aranci in frutto"
In giro per gli agrumeti
Educational tour Via della zagara dell'arancia di Ribera DOP: visita
nei centri di lavorazione delle arance, negli agrumeti e nei
siti di interesse culturale, storico e paesaggistico. A cura del Consorzio
di Tutela Arancia di Ribera DOP, Liceo Sperimentale F.
Crispi di Ribera, Centri di lavorazione e aziende agrumicole
Ore 10.00
Apertura degli stand del Riberella Winter Festival
Stand di esposizione dei prodotti tipici, dell'artigianato e delle
innovazioni
Ore 11.00
Walking Tour di Ribera
In giro per i palazzi storici di Ribera
A cura del Consorzio turistico Costa Sicana e dell'I.I.S.S. "F. Crispi"
indirizzo "Turismo"
Ore 12.00
Gara popolare "Dolci casalinghi all'arancia" - Piazza Duomo
Conducono Martino Ragusa e Mirella Cudia
Collaborano gli allievi dell'I.I.S.S. "Calogero Amato Vetrano" di
Sciacca e le associazioni del territorio
Ore 16.00
Laboratorio del gusto a cura di Slow Food Agrigento e Ribera
Centro di Aggregazione giovanile - Via Libertà 1
Conducono Ignazio Vassallo e Massimo Brucato, esperti di Slow
food in collaborazione con gli allievi dell'I.I.S.S. "Calogero
Amato Vetrano" di Sciacca
Ore 17.00
Presentazione del libro di Cinzia Scaffidi "Che mondo sarebbe"
- Sala del Bambino
Ore 18.00
Apertura degli stand del Riberella Winter Festival
"Dall'antipasto al dolce con l'Arancia di Ribera DOP"
Stand di esposizione dei prodotti tipici, dell'artigianato e delle
innovazioni
Wine Tasting
"Grillo e Nero D'avola" - Eccellenze della Doc Sicilia
A cura di Gianni Giardina IRVO
Show cooking
Centro di Aggregazione giovanile
Lo Chef Damiano Ferraro di Capitolo Primo di Montallegro mostra
la preparazione di un piatto a base di arancia di Ribera
Conduce Martino Ragusa
Ore 19.30
Street Band: "Ottoni Animati"- Piazza Duomo
Ore 22.30
Musica Live: "Sikania" - Corso Umberto I

DOMENICA 9 DICEMBRE

Ore 9.00
"Lo straordinario spettacolo degli Aranci in frutto"
Passeggiata tra il Castello Poggio Diana e la Gola del Lupo
Educational tour "Via della zagara dell'arancia di Ribera DOP:
passeggiata tra gli agrumeti fino al castello di Poggio Diana e
la Gola del Lupo". A cura dell'Associazione Outdoor
Ore 10.00
Apertura degli stand del Riberella Winter Festival
Stand di esposizione dei prodotti tipici, dell'artigianato e delle
innovazioni
Ore 11.00
Walking Tour di Ribera
In giro per i palazzi storici di Ribera
A cura del Consorzio turistico Costa Sicana e dell'I.I.S.S.
"F. Crispi" indirizzo "Turismo"
Ore 12.00
Gara popolare " Sfincia & Arancia" - Piazza Duomo
Degustazione delle "sfinci" in concorso e premiazione dei
vincitori
Conduce Martino Ragusa
Ore 18.00
Apertura degli stand del Riberella Winter Festival
"Dall'antipasto al dolce con l'Arancia di Ribera DOP"
Ore 18.00
Istituto Toscanini in Concerto - Sala Consiliare
"Toscanini Clarinet Ensemble"
con la collaborazione del Liceo Musicale E. Maiorana di Agrigento
e della Scuola Media Crispi di Ribera
Ore 18.30
Animazione con artisti di strada a cura di "Pupilandia"
Piazza Duomo
Ore 19.00
Show cooking
Centro di Aggregazione giovanile
Lo chef Gianfranco Dainotti prepara un piatto a base di gamberi
e arancia
Conduce Martino Ragusa
Ore 22.30
Musica Live: Coraga Band - Corso Umberto I

Domenica 23 dicembre 2018 - ore 8.30
Half Marathon "Ribera città delle Arance"
Concentramento e partenza dalla Piazza Duomo
4 trofeo podistico Arancia di Ribera DOP
Maratona nazionale con la partecipazione di circa 600 maratoneti
provenienti da tutta Italia a cui verranno offerte una confezione
di arance ed una spremuta durante la maratona