COMUNICATO STAMPA

Una incantevole serata rivivendo “Il Gattopardo”, noto romanzo di Giuseppe Tomasi di Lampedusa diventato film colossal con la regia di Luchino Visconti, si svolgerà a Blufi domenica 26 luglio a partire dalle 20.30.
L’iniziativa si chiama “A tavola con la storia” ed è organizzata dall’associazione “Il Caleidoscopio” in collaborazione con le sezioni della Fidapa (Federazione Italiana delle Donne nelle Arti, Professioni e Affari) di Gangi e Petralie-Madonie.
L’evento ha il patrocinio del Comune di Blufi e del Parco delle Madonie. È altresì sostenuto dalle Terme di Geraci Siculo Spa, dall’Abbazia Santa Anastasia e dalla Banca di Credito Cooperativo “San Giuseppe” di Petralia Sottana.
Location d’eccezione sarà il ristorante Aldebaran che, immerso alle porte del Parco delle Madonie ed in mezzo ad una lussureggiante vegetazione, offrirà una suggestiva quanto unica cornice in cui assaporare alcuni dei piatti descritti nel famoso romanzo di Tomasi di Lampedusa, pubblicato postumo nel 1958.

Non una semplice cena ma un evento in cui si fondano storia, cultura, gastronomia e musica. La poetessa Daniela Li Puma condurrà infatti i commensali in una full immersion nell’opera di Giuseppe Tomasi di Lampedusa mentre in sala saranno proiettate le immagini del colossal di Luchino Visconti, accompagnate dalla colonna sonora del film eseguita dal vivo dal maestro Alessandro Valenza (pianoforte) e Fausto Terrana (violino).

Durante la serata verrà fatta rivivere una delle scene più amate del film, interpretato da Burt Lancaster (nella parte del principe di Salina), da Claudia Cardinale (nella parte di Angelica) e da Alain Delon (nella parte di Tancredi), ovvero il ballo della giovane Angelica con il Principe di Salina, eseguito da due ballerini che indosseranno dei costumi dell’800.
La cena prevede uno speciale menù elaborato dallo chef Giovanni Di Maria, che propone “..l’Antipasto di don Calogero Sedara..” - “..il maestoso timballo di maccheroni..”, di cui parla lo stesso Tomasi di Lampedusa nel suo romanzo descrivendolo come «oro brunito dell'involucro, la fragranza di zucchero e di cannella che ne emanava, non era che il preludio della sensazione di delizia che si sprigionava dall'interno, (…) nella massa untuosa, caldissima dei maccheroni corti, cui l'estratto di carne conferiva un prezioso color camoscio».

Lo speciale menù prevede poi “..le spigole e le aragoste in soffici salse..” - “..il tacchino che il calore dei forni aveva dorato..” - “..la gelatina al rhum preferita dal principe..” - “..il trionfo della gola col verde opaco dei pistacchi macinati..” - “..le impudiche paste delle vergini..”, oltre ai contorni, il vino, l'acqua ed il caffè...

I posti sono limitati ed è obbligatoria la prenotazione. 25 euro la quota di partecipazione.
Per informazioni e prenotazioni potete contattare la segreteria organizzativa ai seguenti numeri di telefono: 366.6862457, 333.9372304, oppure l’email comunicazioni.caleidoscopio@gmail.com