WORKSHOP 7 LUGLIO EXPO
Padiglione Italia – Saletta Auditorium  – h. 14,00/17,00 

14,00 Registrazione  dei partecipanti

14,15 Apertura lavori Prof. Alberto Firenze Presidente ERSU Palermo

14,20 Saluti Assessore Regionale Istruzione e Formazione Mariella Lo Bello

14,30 Discussione aperta

RELATORI :  Jean Paul Roumegas (directeur des relations internationales,des relations institutionnelles et de la culture -CNOUS ), Dominique Froment (directrice du Crous, centre régional des œuvres universitaires et scolaires, de Besançon) Jörg-Markus zur Oven ( Head of Unit Campus Catering - German National Association for Student Affairs ), Carlo De Santis ( Presidente Nazionale ANDISU ) Ada Florena ( Professore ordinario di Scienze per la promozione della Salute e Materno Infantile -  referente ERASMUS  – Università degli Studi di Palermo), Francesco Piarulli ( Direttore Generale Azienda Regionale per il Diritto allo Studio Universitario - ARDSU Toscana) e  Ola Omar ( Studentessa egiziana Specializzanda)

• L'importanza della qualità dell'offerta di residenzialità universitaria per la realizzazione di una strategia di internazionalizzazione
• promozione dell'utilizzo delle residenze universitarie per le vacanze estive degli studenti, quando gli assegnatari le rendono libere per l'interruzione delle lezioni
• ERASMUS + “PROGETTO DI MOBILITA' PER IL PERSONALE EDUCATIVO” (eventi di formazione del personale all'estero per lo staff delle residenze universitarie)
• Menù personalizzati per gli sportivi
• Menù a chilometro zero

17,00 Chiusura dei lavori

Modera il prof. Marco Moretti Ricercatore Universitario presso il Dipartimento di Ingegneria dell'Informazione - Settore scientifico disciplinare: Telecomunicazioni 

Cooking Show – Taste of Sicily by ERSU Palermo  (finale)

Versione Universitaria del talent show culinario MasterChef, ambientato in una terra, come quella Siciliana, dalla millenaria tradizione culinaria. Il progetto madre prevede una serie di gemellaggi con altre università d’Italia e d'Europa, partendo dall’Ersu di Palermo e dà il via ad un programma di turismo studentesco che punta alla riscoperta di luoghi, suoni e sapori della dieta Mediterranea

ore 19,30  Piazzetta Sicilia 

Saluti Assessore Regionale Istruzione e Formazione Mariella Lo Bello

Giuria del Cooking

Gli Chef: Giuseppe Giuffrè, Salvatore Cappello, Patrizia Di Benedetto.

Maurizio Artusi (Enogastronomo di CucinArtusi.it)

Michelangelo Terrazzino (Professore IPSSAR Palermo)

A concludere rassegna musicale di gruppi emergenti siciliani a cura di Maurizio Filardo e Giuseppe Mangiaracina.