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BOB - Benefit, Olive, Business
Date:
Gio 05.12 - Dom 08.12.2013     
Luogo:
Vari
Indirizzo:
Sciacca - Agrigento
Persona di contatto:
UOS Olivicoltura e Colture Mediterranee   Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.
Telefono:
380-4699401

Informazioni aggiuntive

PROGRAMMA EVENTI

 

"BOB Benefit-Olive-Business, Viaggio tra gli Extra Vergini di Sicilia" - 5|8 dicembre 2013

 

La manifestazione è sostenuta da: Assessorato Regionale delle Risorse Agricole e Alimentari, Comune di Sciacca, l'IRVOS, I.I.S.S. "C. Amato Vetrano", Multisala Badia Grande, Associazione Castello Luna, Mercato dell'Agricoltore di Sciacca, Campagna Amica, Asprol Sicilia, Acli Terra Sicilia, Unione Produttori Olivicoli Sicilia, Associazione promotrice IGP Sicilia dell'olio di oliva e altri enti di promozione del territorio.

 

 

Il programma in sintesi:

 

 

Giornate informative/convegni

Giovedì 5 dicembre, h 17-19 Strategie di comunicazione delle qualità dell’olio extra vergine di oliva: l’olio di alta qualità nutrizionale e nutraceutica e il marketing - Complesso Badia Grande

 

Venerdì 6 dicembre, h 17-19 Discussione intorno all’olio extravergine di oliva: tutela e valorizzazione delle risorse genetiche “Born in Sicily” - Sciacca, Complesso Badia Grande

 

Sabato, 7 dicembre, h 18.30-19.30 Alimentazione & Prevenzione, l’extra vergine  di oliva: empiema delle prevenzione - Complesso Badia Grande

 

Il libro

Giovedì 5 dicembre, h 19-20 “Libero olio in libero Stato” di Luigi Caricato - Complesso Badia Grande

 

Il film

Venerdì 6 dicembre, h 19-21.45 “L’olio di Lorenzo” di G. Miller con N. Nolte e S. Sarandon

  

Degustazioni guidate/corsi

5>6 dicembre, h 16–17 Degustazione tecnica dei  grandi oli di Sicilia a cura di esperti della Regione Siciliana, Complesso Badia Grande

 

Sabato 7/12,  h 15-18 e domenica 8/12, h9-12, prime e seconda sessione del corso di approccio alla valutazione sensoriale dell’olio di oliva - Complesso Badia Grande

 

Domenica 8 dicembre h 10.00-13.00 Percorsi sensoriali, “Viaggio tra gli extravergini di Sicilia” – Castello dei Luna

 

Mercato dell’olio nuovo

5>6>7 dicembre ore 17.00-21.30 – 8 dicembre 9.00-13.00 e 17.00-21.30 - Castello dei Luna

 

Gastronomia

5>6>7>8 dicembre, h 19.30-23.00 - 5 Consumazioni a scelta - Castello dei Luna

7>8 dicembre, h 19.30-20.30 - Cooking show dei cuochi dell’Istituto Alberghiero di Sciacca – Castello dei Luna

 

Su questo sito web si può liberamente leggere
e spero che possiate anche imparare qualcosa di nuovo,
ma una cosa vi raccomando: non rubate materiali e idee,
non rubate per rispetto del lavoro altrui,
non rubate perchè perdereste l'onestà,
non rubate perchè diventereste dei ladri,
non rubate perchè i furti non si possono nascondere a lungo,
non rubate perchè tanto non riuscirete mai a copiare l'originale,
non rubate perchè ciò non indica mai furbizia, ma tanta inettitudine
e chi ruba anche una sola volta sarà ladro e inetto per sempre.
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