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Laboratorio Tentazioni al Ficodindia
Data:
Dom 20.10.2013     
Orari:
17:30
Luogo:
Tensostruttura
Indirizzo:
Via Avellone, Roccapalumba - Palermo
Persona di contatto:
Maurizio Artusi   Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.
Sito web:
http://www.cucinartusi.it
Telefono:
339-7324921

Informazioni aggiuntive

LABORATORI DI ANALISI SENSORIALE

AREA DEGUSTAZIONE VIA L. AVELLONE

 Conduce Maurizio Artusi di CucinArtusi.it

 

Domenica 20 Ottobre

Ore 17,30 I° CONCORSO REGIONALE DI ALTA PASTICCERIA “TENTAZIONI… AL FICODINDIA”

  • Degustazione dei dolci in concorso in abbinamento con:

    • Abbey Ale Hora Benedica birra d'abbazia Siciliana

    • Kaid vendemmia tardiva di Alessandro Camporeale

  • Degustazione del ficodindia di Roccapalumba

Interventi:

Guglielmo Rosa Sindaco del Comune di Roccapalumba

Rosolino Romano Assessore alle Attività Produttive del Comune di Roccapalumba

Salvatore Farina Presidente “Ducezio” Ass.ne Cult. dolceria pasticceria gelateria Siciliana

Anna Alessandro Responsabile Comunicazione della cantina Alessandro Camporeale

Maurizio Intravaia rappresentante dell’associazione Hora Benedicta

Produttori locali di ficodindia, mandorle e olio extravergine di oliva

Laboratorio Artistico: Fruit carving (sculture di frutta) a cura di Giusy Giunta



€ 5,00 ticket laboratori di analisi sensoriale c/o l’area di degustazione di via L. Avellone

 

* I laboratori di analisi sensoriali sono a cura di Maurizio Artusi di CucinArtusi.it e Ufficio Attività Produttive del Comune di Roccapalumba

* Il servizio di sala nei laboratori di analisi sensoriale è garantito grazie alla collaborazione del dirigente scolastico Giuseppina Milazzo dell’IISS di Lercara Friddi e degli studenti dell’IPSEOA di Alia con la direzione dei docenti Rosa Puglisi e Antonino Burgio.

NB: il programma può subire cambiamenti.

Su questo sito web si può liberamente leggere
e spero che possiate anche imparare qualcosa di nuovo,
ma una cosa vi raccomando: non rubate materiali e idee,
non rubate per rispetto del lavoro altrui,
non rubate perchè perdereste l'onestà,
non rubate perchè diventereste dei ladri,
non rubate perchè i furti non si possono nascondere a lungo,
non rubate perchè tanto non riuscirete mai a copiare l'originale,
non rubate perchè ciò non indica mai furbizia, ma tanta inettitudine
e chi ruba anche una sola volta sarà ladro e inetto per sempre.
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