Sabato 14 settembre il blog Gustodivino organizza una degustazione di vini naturali siciliani insieme all’Enoteca Letteraria di Sicilia Vinodovino.
L’idea è quella di promuovere le piccole aziende siciliane e fare conoscere al pubblico un’interpretazione più sincera e meno manipolata del vino.
La degustazione si svolgera dalle ore 19:00 presso la sede di Enoteca Letteraria di Sicilia in Piazza Sant’Oliva 36 a Palermo. I vignaioli avranno a disposizione un tavolo riservato per ciascuno dove potranno interagire con il pubblico.
Alla serata parteciperanno wine-blogger e rappresentanti dell’Irvos.
Le aziende partecipanti sono le seguenti:
- Agricola Porta del Vento (Camporeale)
- Barraco vini (Marsala)
- Bosco Falconeria, Azienda biologica Simeti Taylor (Partinico)
- Calabretta (Etna)
- Dos Tierras (Petrosino, Trapani)
- I Custodi delle Vigne dell’Etna (Etna)
- Lantieri, Malvasia delle Lipari
- Marabino (Pachino)
- Tenuta Monte Gorna
- Valdibella (Camporeale)
Etna Wine School parteciperà alla serata. E' un progetto di Valeria Carastro e Benjamin Spencer che si ripropone la diffusione della conoscenza del territorio etneo.
Il ticket di ingresso è di 10 euro a persona e prevede un pasto a base di prodotti tipici. La degustazione dei vini sarà libera e condotta dai produttori.
Durante la serata avrà luogo un dibattito sulla naturalità nella produzione del vino.
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