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TempuRiCapuna 2012
Date:
Ven 21.09 - Dom 23.09.2012     
Orari:
08:30 alle 00:00
Luogo:
Vie del paese
Indirizzo:
San Vito Lo Capo - Trapani
Sito web:
http://www.tempuricapuna.it

Informazioni aggiuntive

PROGRAMMA

 

Venerdi 21 Settembre

Dalle 12.00 alle 24.00
“TEMPU RI TALIARI”                    
Itinerario alla scoperta dei prodotti ittici e dell’agroalimentare
Villaggio espositivo
Via Savoia                    

Dalle 12.00 alle 15.00

“TEMPU RI MANCIARI”                   
Degustazione di pesce azzurro a cura dei pescatori di San vito lo Capo
Villaggio gastronomico
Piazza Marinella                       

18.00
“TEMPU RI STORIE SAPURI E PIGNATE”
Capone in salsa di agrumi a cura dello chef Peppe Buffa del ristorante Al Ritrovo di Castelluzzo
Conduce Ninni Ravazza                       
Pala Bia, Via del cous cous - Lungomare                       

19.00
“TEMPU RI STORIE SAPURI E PIGNATE”
Rotoloni di spatola alla sanvitese a cura dello chef Christian Favara del ristorante "U Sfizziusu" di San Vito lo Capo                       
Conduce Ninni Ravazza                       
Pala Bia, Via del cous cous - Lungomare


Dalle 19.00 alle 23.00
“TEMPU RI MANCIARI”

Degustazione di pesce azzurro a cura dei pescatori di San vito lo Capo
Villaggio gastronomico
Piazza Marinella

21.00
“TEMPU RI SUNARI”
Arsura in concerto  
Piazza Santuario

 

Sabato 22 Settembre

8.30
“TEMPU RI PISCARI”                   
Escursione in barca con i pescatori sanvitesi alla scoperta di antiche e nuove suggestioni della pesca al capone.
Molo Sopraflutto – porto di San Vito Lo Capo

10.00
“TEMPU RI MIRCATU”
Colori, profumi e suoni. L'atmosfera di un tipico mercato del pesce dedicato alla presentazione delle diverse specie ittiche. Partecipa Salvatore Billeci, patron dell’Ittica Capo San Vito
Conduce Ninni Ravazza, giornalista                 
Ittica Capo San Vito – Via Faro 110 

Dalle 12.00 alle 24.00
“TEMPU RI TALIARI”                    
Itinerario alla scoperta dei prodotti ittici e dell’agroalimentare
Villaggio espositivo
Via Savoia 

Dalle 12.00 alle 15.00
“TEMPU RI MANCIARI”                   
Degustazione di pesce azzurro a cura dei pescatori di San vito lo Capo
Villaggio gastronomico
Piazza Marinella                       

13.00
“TEMPU RI STORIE SAPURI E PIGNATE”                        
Sarde a beccafico con salsa di arancia speziata a cura dello chef Giovanni Torrente dell'Hotel Trinacria                       
Conduce Ninni Ravazza                       
Pala Bia, Via del Cous Cous - Lungomare

18.00
“TEMPU RI STORIE SAPURI E PIGNATE”

Capone al forno su un letto di patate e rucola a cura dello chef Ignazio Galante del ristorante "U Sfizziusu" di San Vito lo Capo"    Conduce Ninni Ravazza                       
Pala Bia, Via del cous cous - Lungomare                       

Dalle 19.00 alle 23.00
 “TEMPU RI MANCIARI”                       
Degustazione di pesce azzurro a cura dei pescatori di San vito lo Capo
Villaggio gastronomico
Piazza Marinella                       

22.30
“TEMPU RI SUNARI”
Andrea Cardillo & Audiomagazine in concerto
Piazza Santuario

 

Domenica 23 Settembre

8.30
“TEMPU RI PISCARI”                       
Escursione in barca con i pescatori sanvitesi alla scoperta di antiche e nuove suggestioni della pesca al capone
Molo Sopraflutto – porto di San Vito Lo Capo

10.00
“TEMPU RI MIRCATU”
Colori, profumi e suoni. L'atmosfera di un tipico mercato del pesce dedicato alla presentazione delle diverse specie ittiche. Partecipa Salvatore Billeci, patron dell’Ittica Capo San Vito
Conduce Ninni Ravazza, giornalista                       
Ittica Capo San Vito – Via Faro 110

Dalle 12.00 alle 24.00
“TEMPU RI TALIARI”
Itinerario alla scoperta dei prodotti ittici e dell’agroalimentare
Villaggio espositivo        
Via Savoia

Dalle 12.00 alle 15.00
“TEMPU RI MANCIARI”
Degustazione di pesce azzurro a cura dei pescatori di San Vito lo Capo
Villaggio gastronomico
Piazza Marinella

13.00
“TEMPU RI STORIE SAPURI E PIGNATE”
Conduce Ninni Ravazza                       
Pala Bia, Via del cous cous - Lungomare   
                   
18.00
“TEMPU RI STORIE SAPURI E PIGNATE”
Spatola alle mandorle all'agro di botte a cura della chef Antonella Pace dell'Hotel Mediterraneo di San Vito lo Capo                       
Conduce Ninni Ravazza                       
Pala Bia, Via del cous cous - Lungomare                       

Dalle 19.00 alle 23.00
“TEMPU RI MANCIARI”
Degustazione di pesce azzurro a cura dei pescatori di San Vito lo Capo
Villaggio gastronomico
Via Venza e Piazza Marinella                       

21.00
“TEMPU RI SUNARI”                       
Qbeta in concerto                       
Piazza Santuario

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e spero che possiate anche imparare qualcosa di nuovo,
ma una cosa vi raccomando: non rubate materiali e idee,
non rubate per rispetto del lavoro altrui,
non rubate perchè perdereste l'onestà,
non rubate perchè diventereste dei ladri,
non rubate perchè i furti non si possono nascondere a lungo,
non rubate perchè tanto non riuscirete mai a copiare l'originale,
non rubate perchè ciò non indica mai furbizia, ma tanta inettitudine
e chi ruba anche una sola volta sarà ladro e inetto per sempre.
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