COMUNICATO STAMPA

Si svolgerà giovedì 9 Agosto, a Villa Cavallotti, l’evento enogastronomico “Marsala con Gusto” una grande festa con la degustazione dei prodotti vincitori delle edizioni 2011 e 2012 di Palatofino, la manifestazione che premia i migliori prodotti tipici di Marsala.
L’evento, giunto alla sua seconda edizione, è realizzato dall’associazione Marsalab, in collaborazione con l’agenzia Communico con il sostegno della Provincia di Trapani, del Comune di Marsala e della Camera di Commercio. Fra gli sponsor della manifestazione le Cantine Alcesti e la Distilleria Bianchi, media partner Radio Itaca e il quotidiano “Marsala C’è”.

Durante la serata sarà possibile degustare le specialità tipiche vincitrici dei sondaggi di Palatofino. Dalla Pizza al Gelato, dai calzoni alle panelle, dai cappidduzzi ai cannoli... Un evento che si arricchirà anche di intrattenimento musicale di degustazioni di prodotti vitivinicoli.
Migliaia sono stati i voti nei dodici sondaggi delle due edizioni di Palatofino, per stabilire i migliori produttori di pietanze tipiche a Marsala. E’ proprio grazie alla grande partecipazione popolare, attraverso opinioni, considerazioni, recensioni sul sito Palatofino.eu, che si è potuta tracciare una vera e propria Mappa del gusto.
Al centro dell’attenzione non vi è dunque una giuria di grandi nomi, gourmet, giornalisti enogastronomici, chef o sommelier. Il vero indice di gradimento è stato dettato dalla gente comune, perché alla fine è proprio questa che decide sul valore e sulla sorte di un piatto o una pietanza, scegliendolo e consigliandolo ad amici e parenti. Un sogno per i turisti, quello di scoprire dove si trovano i prodotti locali più buoni, un “segreto” che solo gli autoctoni possono svelare: ecco uno degli obiettivi di Palatofino.

Appuntamento dunque il 9 Agosto a Villa Cavallotti, dove si potrà degustare il meglio dei prodotti tipici marsalesi, un’occasione unica che celebra il buon gusto popolare.

Sul sito www.palatofino.eu la lista completa dei vincitori, idee, notizie e ricette sulla gastronomia locale e tante anticipazioni sulla serata di degustazione finale.

SCHEDA EVENTO:
Titolo: “Marsala con Gusto”
Sottotitolo: Presentato da Palatofino

Biglietto: Ticket euro 5,00 per 5 monoporzioni