L'Università Rurale,mission vision per una neoruralità condivisa
Informazioni aggiuntiveDall'invito Facebook di SicilianPlus. "Negli ultimi decenni abbiamo assistito ad un “divorzio” sempre più accentuato dell’agricoltura dal “rurale” e l’integrarsi della produzione agro-alimentare all’interno dell’economia della società industriale. Lo scenario è una “agricoltura senza campagna” in cui le profonde trasformazioni dei sistemi agricoli , quelli per intenderci in grado di tenere in vita gli agro ecosistemi , articolati e complessi e ricchi di biodiversità , si sono banalizzati e ridotti a semplici appendici dell’industria. La politica agricola comunitaria attraverso i programmi di sviluppo rurale ,tende a recuperare principi della sanità e qualità degli alimenti, rispetto dell’ambiente,difesa del paesaggio e del patrimonio agricolo colturale e culturale ecc. Sarà un percorso che richiederà analisi critica, riflessioni , un diverso approccio culturale, un nuovo paradigma . Perciò diviene essenziale disporre di una struttura logistica aperta, ad un confronto e scambio di idee ed esperienze."
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