![]() ![]() RICOTTINA DI BUFALA CON MIELE ERBETTE E POMODORO SECCO
Autore: Maurizio Artusi Valutazione: (1Valutazione) Descrizione: Ingredienti Ricottina di latte di bufala Preparazione Disporre sul piatto una foglia di alloro verde e adagiarvi sopra la ricottina, ammorbidire il miele con l'aiuto di una fonte di calore indiretta o comunque leggera e farlo colare sulla ricottina, aggiungere il rametto di timo e la foglia di basilico infine completare con una julienne di pomodoro secco morbido.
![]() Tempo di preparazione: 10 min Difficoltà: Molto Facile Porzioni: 1 porzione Spesa:
Nazione/Regione:
Costo per porzione: Ultimo aggiornamento: mer 31 mar 2010 00:36:39 CEST Vista: 39899
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