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570. BASTONCELLI CROCCANTI
570. BASTONCELLI CROCCANTI

Autore: Pellegrino Artusi

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(1Valutazione)

Descrizione:
Tratta da: "La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene"
Preparazione

Farina, grammi 150.

Burro, grammi 60.

Zucchero a velo, grammi 60.

Un uovo.

Odore di buccia di limone grattata.

 

Fatene un pastone senza dimenarlo troppo, poi tiratelo sottile per poter ottenere due dozzine di bastoncelli della lunghezza di dieci centimetri che cuocerete al forno da campagna, entro a una teglia, senza alcuna preparazione. Si possono accompagnare col the o col vino da bottiglia.

 

Detail feed in/out SHOW/CLOSE DETAILS
Tempo di preparazione:
5 min
Difficoltà:
Molto Facile
Porzioni:
1 porzione
Spesa:
Nazione/Regione:
Costo per porzione:
Ultimo aggiornamento:
sab 26 feb 2011 21:31:55 CET
Vista:
18734

 

Valutazione della ricetta
1 (Pessima) 1
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5 (Ottima)

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