![]() ![]() SEMIFREDDO ALLE FRAGOLE
![]() Autore: Gambero Rosso TV Valutazione: Nessun voto Descrizione: Ingredienti 10 albumi Preparazione Montare la panna, bagnare in acqua fredda la colla di pesce, montare gli albumi. In una padella versare il miele, farlo riscaldare ed aggiungere la colla di pesce facendola sciogliere. Versare il contenuto della padella negli albumi e sbattere ancora per ottenere una mousse. Quindi aggiungere la panna montata mescolando delicatamente.
![]() Tempo di preparazione: 30 min Difficoltà: Normale Porzioni: 1 porzione Spesa:
Nazione/Regione:
Costo per porzione: Ultimo aggiornamento: gio 01 apr 2010 23:59:52 CEST Vista: 30891
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