225. CERVELLO, ANIMELLE, SCHIENALI, TESTICCIUOLA, ECC.
Autore: Pellegrino Artusi Valutazione: Nessun voto Descrizione: Tratta da: "La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene" Preparazione
Per questi fritti, vedi la Pastella per fritti di carne, n. 157.
Tempo di preparazione: 5 min Difficoltà: Molto Facile Porzioni: 1 porzione Spesa:
Nazione/Regione:
Costo per porzione: Ultimo aggiornamento: lun 31 gen 2011 12:07:25 CET Vista: 13745
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