INVOLTINI DI PESCE SPADA
Autore: Maurizio Artusi Valutazione: Nessun voto Descrizione: Ingredienti Pesce spada Preparazione Procurarsi delle fettine molto sottili di pesce spada, riempirle a mò di involtini con un misto di pangrattato tostato in padella, aglio, capperi, mandorle e/o noci, uva pasa o passoline, olio e.v. e timo. Chiuderle bene e friggerle in padello con olio e.v.
Tempo di preparazione: 45 min Difficoltà: Normale Porzioni: 1 porzione Spesa:
Nazione/Regione:
Costo per porzione: Ultimo aggiornamento: mer 31 mar 2010 01:47:49 CEST Vista: 23323
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