PESCE CROCCANTE
Autore: Maurizio Artusi Valutazione: Nessun voto Descrizione: Ingredienti Patate Preparazione Grattugiare le patate ed aggiungervi un pò di farina, se necessario per mescolare meglio bagnare con un pò di acqua, salare e utilizzare il composto per ricoprire i filetti di pesce. Friggere immediatamente in olio bollente. A piacere condire con timo.
Tempo di preparazione: 1 h Difficoltà: Normale Porzioni: 1 porzione Spesa:
Nazione/Regione:
Costo per porzione: Ultimo aggiornamento: mer 31 mar 2010 01:48:53 CEST Vista: 21215
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