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Convegno AIC: L'Autentico in tavola |
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Scritto da Maurizio Artusi
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Sabato 24 Ottobre 2009 01:00 |
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Il 24/10/2009, presso la Sala Gialla di Palazzo dei Normanni, si è svolto un convegno sulla autenticità dei nostri piatti a tavola, a cura dell'Accedemia della Cucina Italiana.
ATTENZIONE: l'attività di recensione è svolta a titolo completamente gratuito, la selezione delle aziende da recensire è effettuata tramite personale scoperta o anche su segnalazione di terzi e si pone l'obiettivo di far risaltare e promuovere coloro che si impegnano più di altri nell'offrire un prodotto alimentare genuino e/o salutare. Per salvaguardare questa indipendenza puoi contribuire seguendomi sui social o tramite Paypal.
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