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 Roberto Rinaldini durante la demo ad ExpoCreamRoberto Rinaldini non è solo un grande pasticcere, ma è anche un brand, un nome affermato in Italia e all'estero, ma soprattutto è riuscito a farsi apprezzare anche dai francesi, è infatti membro di quel prestigioso club chiamato Relays Desserts, E se Roberto Rinaldini da giovanissimo non avesse curiosato dentro il cassetto di uno chef, che lavoro avrebbe fatto invece del pasticcere? Rinaldini è bello alto, io al confronto sembrano un nano, magari sarebbe diventato un portiere di calcio oppure si sarebbe dato alla pallavolo? Fuochino... Ma non è andata proprio così! Tuttavia per conoscere il suo ingresso nel settore della pasticceria e per altre succose informazioni sulla sua carriera e vita privata... anche a tavola, dovrete guardare la mia seguente video intervista qui di seguito pubblicata, in cui lui stesso si è raccontato a cuore aperto.
L'abbigliamento di Maurizio Artusi è a cura del Ricamificio La Nuvola di Palermo
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