Sebastiano Caridi durante la demo ad ExpoCreamSebastiano Caridi è un cosiddetto figlio d'arte, infatti il padre è Paolo Caridi, noto pasticcere calabrese, ma ha raggiunto la notorietà grazie alla vittoria della seconda edizione de "Il più grande pasticcere", programma televisivo di Rai 2 andato in onda nel 2015 e dedicato a dei concorrenti già professionisti, tuttavia ancora giovanissimi, insomma delle grandi promesse del settore. Dopo aver conosciuto il padre nel 2010 grazie alla cassata da 1000 kg dell'ASPEC di Saverio D'Anna, ho imparato a conoscere anche il figlio attraverso la TV e di persona lo scorso 6 Febbraio 2024, durante la prima edizione di ExpoCream. Se anche voi volete approfondire il percorso professionale di Sebastiano, il rapporto con il padre e con Stefano Laghi, ma anche qualcosa sulla sua privatissima vita, potete guardare la mia intervista qui di seguito pubblicata.
L'abbigliamento di Maurizio Artusi è a cura del Ricamificio La Nuvola di Palermo
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