La giornata è stata suddivisa in due parti, la mattina riservata agli operatori del settore e la sera aperta al pubblico pagante della programmata cena, inutile raccontarvi quanti volti già comparsi su CucinArtusi.it ho incontrato, e tanti altri papabili che prima o poi dovrò approfondire, un paio di questi infatti sono già di prossima pubblicazione, perchè come ho già scritto prima, e come lui stesso mi ha dichiarato in un'intervista, Carmelo Pagano non si accontenta e accetta le aziende che compongono la sua guida solo dopo un'attenta e personale visita. Ecco alcuni dei nomi che già conoscete e che spero presto reincontrerete su queste pagine: Francesco Arena, Giuseppe Arena, Isabella Catalano, Accursio Craparo, Gesualdo Faulisi, Alen Mangione, Federico Marino, Nino Modica, Arnaldo Ocello, Lele Scandurra, Alessandro Squatrito, Vincenzo Squatrito, Franco Vescera, Alfio Visalli e ancora aziende del calibro di Salumi Caputo, Il Chiaramontano, Salumificio De Pascalis,
L'abbigliamento di Maurizio Artusi è a cura del Ricamificio La Nuvola di Palermo
ATTENZIONE: l'attività di recensione è svolta a titolo completamente gratuito, la selezione delle aziende da recensire è effettuata tramite personale scoperta o anche su segnalazione di terzi e si pone l'obiettivo di far risaltare e promuovere coloro che si impegnano più di altri nell'offrire un prodotto alimentare genuino e/o salutare. Per salvaguardare questa indipendenza puoi contribuire seguendomi sui social o tramite Paypal. Valutazione CucinArtusi.it in "artusini":Schede e indirizzi utili:Tags:Tags: |
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