|
 Dario Cartabellotta (Blue Sea Land, Mazara d.Vallo 7/10/2018)Nel 2019 Dario Cartabellotta è tornato alla direzione dell'Assessorato dell'agricoltura, dello sviluppo rurale e della pesca mediterranea della Regione Sicilia, un tecnico che in passato, per tanti anni, ha segnato profondamente in positivo lo sviluppo dell'agricoltura e dell'agroalimentare dell'isola, ma che non ha per niente finito qui, infatti poche settimane fa sono stati emanati i regolamenti attuativi della Legge Regione Sicilia n. 19/2013, meglio conosciuta come Born in Sicily, inoltre contestualmente è finalmente decollato anche il marchio Qualità Sicura Sicilia. Nella seguente video intervista, registrata lo scorso 30 Settembre 2021, Cartabellotta stesso mi ha raccontato i perchè e i per come di questi provvedimenti e le ricadute in termini di sviluppo economico che ne deriveranno, non senza quel sano campanilismo e promozione dell'identita siciliana che lo/ci contraddistingue! In conclusione di video, troverete anche la personalissima ricetta di Dario Cartabellotta per realizzare a casa propria una salutare insalata, sempre rigorosamente siciliana.
Testo Legge Regione Sicilia n. 19/2013 (Born in Sicily)
Articolo di Nino Sutera sulla legge nazionale del 2015 per la salvaguardia della biodiversità.
Le magliette di Maurizio Artusi sono a cura del Ricamificio La Nuvola di Palermo
ATTENZIONE: l'attività di recensione è svolta a titolo completamente gratuito, la selezione delle aziende da recensire è effettuata tramite personale scoperta o anche su segnalazione di terzi e si pone l'obiettivo di far risaltare e promuovere coloro che si impegnano più di altri nell'offrire un prodotto alimentare genuino e/o salutare. Per salvaguardare questa indipendenza puoi contribuire seguendomi sui social o tramite Paypal.
Valutazione CucinArtusi.it in "artusini":
Schede e indirizzi utili:
Tags: |
