Formato: 13,5 x 20,5 - Pagine: 240 - ISBN: 978-88-98865-88-8 ACQUISTO GUIDA ALLE BIRRE ARTIGIANALI DI SICILIA Per qualsiasi esigenza contattare il 339-7324921 o info@cucinartusi.it
Calendario presentazioni
Album fotografico sulla redazione della guida
Pagina di degustazione estratta dalla guida
Presentazione della guida al Sindaco di Palermo durante la conferenza stampa del Beer Bubbles di Bauhaus Ev. del 31 Maggio 2018
Album foto presentazione ufficiale Guida del 7 Giugno 2018 presso Cinematocasa nell'ambito del Beer Bubbles
Album foto presentazione Guida del 12 Giugno 2018 al Ristorante Osteria Ballarò di Palermo
Intervista di Medianews con Filippo Virzì, trasmessa su TeleOne, VideoOne, Antenna Uno, Tele Palermo, SiciliaMedia TV
Birre in Abbazia Summer Edition del 23 e 24 Giugno 2018 a Monreale (PA)
Presentazione Guida al Birra e Griglia Fest del 15 Luglio 2018 a Santo Stefano Quisquina (AG)
Laboratorio e Presentazione Guida al Sikaru del 3 Agosto 2018 a Termini Imerese (PA)
Presentazione Guida con Radio One al Sicily Food Fest il 9 Settembre 2018 a Cefalù (PA)
Presentazione Guida a Radio Action 101,2 FM al Saturday Magazine dei Gatti Matti il 22 Settembre 2018 a Palermo
La "Guida" presentata alla 9a Mostra del dolce di Duciezio lo scorso 11 Novembre 2018 a Enna
La "Guida" presentata durante il mio 24imo "Abbirriamo" del 14 Novembre 2018 presso la Pizzeria L'Arte Bianca 2 di Palermo
La "Guida" a "Birre in Abbazia", il 15 e 16 Dicembre 2018 presso il Monastero dei Benedettini di San Martino delle Scale (PA)
La "Guida" a "Buongiorno regione" su RAI 3, trasmessa l'11 Gennaio 2019
La "Guida" ed altro su PrimaRadio, trasmessa il 30 Ottobre 2020 Rassegna stampa Italia a Tavola (recensione) OroGastronomico (recensione)
ATTENZIONE: l'attività di recensione è svolta a titolo completamente gratuito, la selezione delle aziende da recensire è effettuata tramite personale scoperta o anche su segnalazione di terzi e si pone l'obiettivo di far risaltare e promuovere coloro che si impegnano più di altri nell'offrire un prodotto alimentare genuino e/o salutare. Per salvaguardare questa indipendenza puoi contribuire seguendomi sui social o tramite Paypal. Valutazione CucinArtusi.it in "artusini":Schede e indirizzi utili:Tags:Tags: |
Nell'ambito della promozione che dal 2009 CucinArtusi.it svolge nei confronti dell'agroalimentare siciliano di qualità e quindi dal 2010 anche della birra artigianale, un vecchio progetto di Maurizio Artusi riguardante una "Carta delle birre", grazie a un'idea di Lidia Caracausi ed alla lungimiranza di Navarra Editore, si è trasformato nella "Guida alle birre artigianali di Sicilia", una pubblicazione indirizzata al consumatore che vuole approcciare l'argomento, ma anche ai ristoratori che vogliono introdurre quei prodotti nei propri locali. La numerosa presenza di aziende siciliane del settore, l'aspetto grafico chiaro e pulito grazie alla pubblicazione di una scheda di birrificio (28) e di birre (149) per pagina, una serie di informazioni essenziali, ma sufficientemente dettagliate da soddisfare il target a cui ci si rivolge, nonché una parte con la degustazione comprendente anche gli abbinamenti consigliati, l'esclusivo indicatore di sicilianità dei "trinacrini" e una commissione di degustazione composta da attenti esperti di birra rendono la guida utile e piacevolmente fruibile da tutti, curiosi dell’argomento, consumatori evoluti ed anche esperti del settore. Dal 7 Giugno 2018 c'è! La guida si è potuta realizzare grazie ai contributi di: Matteo Caracappa, Lidia Caracausi, Francesca Cerami, Nicola Francesca, Giovanni Gambino, 
