COMUNICATO STAMPA
"Sicula Gourmet" – Dal 23 al 25 maggio Mirabella Imbaccari celebra le eccellenze siciliane tra gusto, cultura e spettacolo
Mirabella Imbaccari (CT) 19 maggio 2025 – Torna l'appuntamento più atteso dagli amanti del buon cibo e delle tradizioni siciliane: "Sicula Gourmet – Il grande show del gusto siciliano", in programma dal 23 al 25 maggio 2025 nel centro storico di Mirabella Imbaccari, tra via Pio La Torre e piazza Aldo Moro.
Dopo il successo della prima edizione, la manifestazione si presenta con un programma ancora più ricco, pensato per attrarre visitatori, appassionati, operatori del settore e famiglie in cerca di un'esperienza autentica. Tre giorni di eventi, degustazioni e spettacoli in cui la Sicilia del gusto, della cultura e dell'innovazione si racconta in tutte le sue sfumature.
Organizzato dal Comune di Mirabella Imbaccari , con il sostegno dell' Assessorato regionale dell'Agricoltura, dello Sviluppo Rurale e della Pesca Mediterranea – Dipartimento regionale dell'Agricoltura , "Sicula Gourmet" è molto più di una rassegna enogastronomica: è un viaggio nei sapori identitari dell'isola e nelle visioni di futuro delle sue comunità rurali.
Durante tutta la manifestazione, i visitatori potranno esplorare un percorso esperienziale tra stand di produttori locali , degustazioni guidate , laboratori del gusto , momenti di approfondimento , musica dal vivo e spazi ludici per famiglie e bambini.
Un vero e proprio itinerario del gusto che abbraccia l'intera filiera dell'agroalimentare siciliano: dai formaggi artigianali ai salumi tradizionali , dall' olio extravergine d'oliva ai vini naturali , dai grani antichi alle conserve tipiche , fino ai dolci della tradizione , reinterpretati con creatività contemporanea.
"Sicula Gourmet" vuole essere anche un momento di riflessione e confronto sui temi chiave del comparto agroalimentare: sostenibilità, biodiversità, rigenerazione delle aree interne, filiera corta, turismo rurale e innovazione generazionale .
Con questa seconda edizione, Mirabella Imbaccari si conferma punto di riferimento per la promozione delle eccellenze siciliane , offrendo un evento capace di coniugare tradizione e futuro, convivialità e consapevolezza.
Il programma
Venerdì 23 maggio
Ore 18:00 – Cerimonia di apertura con taglio del nastro
Ore 19:00 – Inaugurazione ufficiale alla presenza dell'Assessore regionale all'Agricoltura, prof. Salvatore Barbagallo
Ore 19:30 – Apertura degli stand espositivi
Ore 21:00 – Esibizione musicale dell'Accademia Musica & Canto "Calliope"
Sabato 24 maggio
Ore 17:00 – Tour guidato alla scoperta di Mirabella
Ore 18:00 – Stand Apertura
Ore 18:15 – Showcooking con l' Associazione Cuochi Ennesi e l' Associazione Cuochi Catanesi
Ore 19:00 – Degustazione "Sapori makkarisi"
Ore 21:00 – Concerto di band emergenti
Domenica 25 maggio
Ore 10:30 – Stand Apertura
Ore 11:00 – Meeting di auto d'epoca a cura dell' Associazione "Verga Club" di Vizzini e vespe a cura dell' Associazione "Vespa club Italia" di Caltagirone
Ore 16:00 – Tour guidato
Ore 17:00 – Talk tematico : "Sicilia food oltre i confini regionali.Nuove sfide internazionali"
Ore 18:00 – Showcooking con le associazioni di cuochi
Ore 19:00 – Degustazione "Sapori makkarisi"
Ore 21:00 – Concerto di chiusura con Mario Incudine