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IL RITMO DELLE STAGIONI: Gusto di Primavera
Data:
Dom 21.04.2019     
Orari:
11:00 alle 18:00
Luogo:
Fattoria Didattica Ruralia
Indirizzo:
SS 121 Palermo-Catania km 182.500 - Alia (PA)
Telefono:
334-3517518 - 366-4519067

Informazioni aggiuntive

PRIMAVERA

Il periodo magico per l’immersione nella natura tra i verdi campi di grano e i pascoli, a passeggio tra il bosco e il laghetto, lasciandosi inebriare dai profumi dei fiori e del giardino degli aromi.
Protagonisti:
Ortaggi verdi e fave
Ricotta fresca

Laboratorio grani antichi e prodotti da forno
Laboratorio formaggi e ricotte
Zuppa di Perciasacchi e verdure
Macco di fave
Pasta con ricotta fresca e fave fresche e verdure
Pasta con astratto di pomodoro
Carne di agnello
Patate agli aromi
Verdure
Uova & Formaggi
Frutta di stagione
Cassata di campagna
Nero d’Avola della Contea di Sclafani

 

FATTORIA RURALIA
ALIA (PA) - SS 121 Palermo-Catania km 182.500 - GPS: 37.741318 - 13.744265
INFO E PRENOTAZIONI 3343517518 - 3664519067 - fattoriaruralia@gmail.com

Scuole in fattoria

Presentazione Ruralia