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IL RITMO DELLE STAGIONI: Tramonti d'Estate
Data:
Dom 18.08.2019     
Orari:
11:00 alle 18:00
Luogo:
Fattoria Didattica Ruralia
Indirizzo:
SS 121 Palermo-Catania km 182.500 - Alia (PA)
Telefono:
334-3517518 - 366-4519067

Informazioni aggiuntive

ESTATE

"Nelle giornate estive il sole cade a perpendicolo sulla terra, ma l'aria rimane secca e la sera invita a lunghe passeggiate e cene meditative sulle terrazze".
(Bestseller How to eat well and stay well di A.Keys 1975 Padre Fondatore della Dieta mediterranea)
Protagonisti:
Ortaggi colorati e tenerumi

Laboratorio grani antichi e prodotti da forno
Laboratorio formaggi e ricotte
Insalata di perciasacchi e tenerumi
Farinata di ceci e cipolle
Pasta alla norma
Pasta con erbe aromatiche
Pollo & Peperoni
Insalata di stagione
Ciliegie e frutta di stagione
Dolci e geli
Nero d'Avola e Insolia Contea di Sclafani

 

FATTORIA RURALIA
ALIA (PA) - SS 121 Palermo-Catania km 182.500 - GPS: 37.741318 - 13.744265
INFO E PRENOTAZIONI 3343517518 - 3664519067 - fattoriaruralia@gmail.com

Scuole in fattoria

Presentazione Ruralia