PRIMAVERA
Il periodo magico per l’immersione nella natura tra i verdi campi di grano e i pascoli, a passeggio tra il bosco e il laghetto, lasciandosi inebriare dai profumi dei fiori e del giardino degli aromi.
Protagonisti:
Ortaggi verdi e fave
Ricotta fresca
Laboratorio grani antichi e prodotti da forno
Laboratorio formaggi e ricotte
Zuppa di Perciasacchi e verdure
Macco di fave
Pasta con ricotta fresca e fave fresche e verdure
Pasta con astratto di pomodoro
Carne di agnello
Patate agli aromi
Verdure
Uova & Formaggi
Frutta di stagione
Cassata di campagna
Nero d’Avola della Contea di Sclafani
FATTORIA RURALIA
ALIA (PA) - SS 121 Palermo-Catania km 182.500 - GPS: 37.741318 - 13.744265
INFO E PRENOTAZIONI 3343517518 - 3664519067 - fattoriaruralia@gmail.com