TEATRO DEGLI CHEF  Nocellara Cooking Show , sul palco della piazza si esibiranno dal vivo n.4 chef di pregio ,esperti della nostra migliore tradizione culinaria che avranno il compito di realizzare un menù utilizzando  le olive da tavola Nocellara del Belice DOP ed esaltando i piatti con l’olio di oliva extravergine Nocellara del Belice DOP , proponendo gli abbinamenti ideali. Una giuria composta da giornalisti enogastronomi, esperti e vip presieduta da un autorevole  Presidente Giancarlo Roversi ,giornalista e scrittore enogastronomo,nonché Direttore di diverse testate tra cui Atmosfere di Meridiana,assaggerà e giudicherà  il piatto vincitore della serata.

Presenzieranno gli esponenti della CHAINE DES ROTISSEURS del baillage di Trapani a dar peso  ufficialità internazionale

Un noto conduttore Stefano Masciarelli , affiancato da Monia Arizzi (conduttrice di Non è la Rai) intratterranno il pubblico e coinvolgeranno esperti e produttori a parlare della Nocellara Dop, mentre  gli chef in diretta si esibiranno nella preparazione dei piatti.  Contestualmente in un apposito gazebo verrà realizzata dallo Chef Peppe Agliano , Prefetto Sicilia     dell’Accademia Italiana Gastronomica Storica,  in collaborazione con alcuni Chef di Tre Fontane,  la pasta “Nocellara Day” che verrà offerta al pubblico presente alla serata insieme ad un bicchiere di vino.

Allieteranno la serata i “TREEUNQUARTO”  gruppo cabarettista rinomato siciliano.

Saranno il Presidente della Provincia di Trapani e il Sindaco del Comune di Campobello di Mazara, a consegnare il premio “Nocellara Day” allo chef che si sarà aggiudicato  il miglior abbinamento “Piatto con le olive da tavola e con l’olio Nocellara del Belice DOP”.

Per tale occasione verranno invitati  all’evento diverse televisioni regionali e giornalisti selezionati del settore enogastronomico della carta stampata che trasmetteranno e divulgheranno questa iniziativa , che rappresenterà un volano per la conoscenza e la diffusione della Nocellara del Belice DOP .

Faranno da cornice alla manifestazione:

 – Stand espositivi di Aziende produttrici di Olive da Tavola e di olio exrtravergine di Oliva Nocellara del Belice DOP .

– Degustazioni di olive da Tavola e di Olio extravergine di Oliva Nocellara del Belice DOP, patè di olive  bianco e nero con abbinato  pane nero di Castelvetrano.

– Stand espositivi di Aziende produttrici di vino con degustazione.