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Ricette di Maurizio Artusi
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TORTINI AL LIMONE
TORTINI AL LIMONE
TORTINI AL LIMONE

Autore: Maurizio Artusi

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(1Valutazione)

Descrizione:

Da un'idea della Torta all'arancia

Ingredienti

2 limoni
200 gr di zucchero
300 gr di farina
100 gr di burro
3 uova
1 presa di sale
1 bustina di lievito

Preparazione

Montare il burro con lo zucchero e i tuorli, aggiungere la buccia grattugiata delle arance, quindi incorporarvi il succo delle stesse, la farina setacciata, gli albumi montati a neve e infine il lievito. Infornate a 180 per 40  minuti circa.

Note

Accompagnare con crema al limone (vedi ricetta)

 

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Tempo di preparazione:
1 h 30 min
Difficoltà:
Normale
Porzioni:
12 porzioni
Spesa:
Nazione/Regione:
Costo per porzione:
Ultimo aggiornamento:
ven 02 apr 2010 00:11:20 CEST
Vista:
22879

 

Valutazione della ricetta
1 (Pessima) 1
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