Autore: Maurizio Artusi

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1,5 lt di acqua
3 bustine di the, ottimo il nero e comunque mai aromatizzato
1 limone di medie dimensioni
3 1/2 cucchiai di zucchero
foglioline di menta fresca

Riscaldare l'acqua fino quasi al bollore spegnere e immergere le bustine di the, lasciare in infusione per qualche minuto quindi aggiungere lo zucchero e il succo di limone. Versare in una bottiglia colmando fino a un litro e mezzo di acqua infine aggiungere le foglioline di menta e mettere in frigo.

Le dosi possono essere liberamente variate in base ai propri gusti personali.