Manca solo l'approvazione definitiva della U.E. per il nuovo regolamento dei prodotti di qualità che, tra i vari prodotti elencati, includerà anche il cioccolato. Grazie a tale regolamento, il Cioccolato di Modica potrà finalmente chiedere l' IGP, una garanzia in più su un prodotto spesso oggetto di abusi e mistificazioni. Il ministro delle Politiche agricole alimentari e forestali, Saverio Romano, ha garantito il proprio impegno e quello dell'ufficio tecnico del MIPAAF che, insieme ai responsabili del Consorzio di Tutela del Cioccolato di Modica, stileranno il dossier per richiedere, appena possibile, la nuova IGP.