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51   Link   Molino San Paolo
52   Link   Manuale di etichettatura del miele
Dal CRA-API un dettagliato manuale con le nuove norme di etichettatura del miele italiano.
53   Link   Progetto BarCons
La forza di un'etichetta
54   Link   A.M.I.R.A. Palermo
Il sito dell'Associazione Maîtres Italiani Ristoranti ed Alberghi sezione Sicilia occidentale Palermo.
55   Link   A.M.I.R.A. Italia
Il sito nazionale dell'Associazione Maîtres Italiani Ristoranti ed Alberghi.
56   Link   Accademia della Cucina Siciliana
Associazione Accademia della Cucina Siciliana, per la salvaguardia delle professionalità locali e dei piatti tipici della Sicilia
57   Link   Progetto Coas
Sito del Progetto Coas, inerente la coltivazione e l'impiego dell'asparago selvatico siciliano.
58   Link   Jokkey.com
Un social network per operatori turistici e viaggiatori
59   Link   GreenBe
Dalla BFC International di Palermo, nasce la prima fiera Eco e Bio online.
60   Link   Mappa DOP ed IGP Sicilia
Mappa-elenco di tutte le DOP ed IGP della regione Sicilia con riferimenti ai vari disciplinari.
61   Link   Sacredflavorsofsicilyfilm
A documentary film about preserving and celebrating the slow food traditions and recipes surrounding the religious festivals in Sicily.
62   Link   Latte Nobile
Dalla fervida mente casearia di Roberto Rubino dell'Anfosc, nasce il modello del 'latte nobile', un nuovo modo di aggregare gli allevatori ed i produttori che rispettano la semplice regola +erba +erbe -ogm.
63   Link   Qualigeo: dedicato ai prodotti ad Indicazione Geografica
Il Progetto Qualigeo nasce nel 2006 dall’impegno della FONDAZIONE QUALIVITA; Qualigeo è la prima banca dati sistematizzata dedicata ai prodotti ad Indicazione Geografica (IG) FOOD, WINE & SPIRITS riconosciuti dall’Unione Europea e dai sistemi nazionali ed internazionali di protezione delle IG. Grazie al costante sostegno del MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE, Qualigeo si è strutturato nel tempo come un progetto aperto, capace di seguire le dinamiche di crescita del sistema agroalimentare a qualità certificata, organizzando il patrimonio informativo in un unico supporto al servizio del consumatore e del mondo della ricerca.
64   Link   Elenco lieviti da birra
L'idea è quella di creare un ricco database, comprendente tutti i ceppi di ogni tipo di lievito da birra attualmente in commercio dai produttori disponibili in Italia e di associarvi gli stili che è possibile produrre con ciascuno di essi.
65   Link   Alberi monumentali d'Italia
Mappa Google degli alberi monumentali d'Italia e di Sicilia, a cura del MIPAAF - Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali https://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/15290
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