La SOAT di Buseto Palizzolo, con la collaborazione dell'Unità Operativa Specializzata in Vitivinicoltura di Marsala, ha organizzato una giornata dimostrativa sulla "Potatura conservativa nel vigneto", che consiste nel recupero di un antico sistema di potatura applicato alla viticoltura moderna; tale tecnica, intervenendo sul legno giovane, consente al vigneto una elevata longevità ed è ormai scientificamente dimostrato che è maggiore la qualità dell'uva nei vecchi vigneti, e inoltre contribuisce alla prevenzione delle malattie del legno della vite.
La dimostrazione delle tecniche di Simonit & Sirch sarà condotta da tecnici dell'UOS Marsala e si svolgerà presso un vigneto dell'azienda Vultaggio Nicola che si trova nei pressi della zona artigianale di Buseto Palizzolo, in contrada Bellanova (vedi mappa nell'evento) il giorno venerdì 20 febbraio prossimo dalle ore 9,30.

Pietro Vultaggio - dir. SOAT Buseto Palizzolo
tel/uff. 0923851305 - mobile 3284206101