INCONTRO DI STUDIO IN COLLABORAZIONE CON LA SOAT DI CARONIA - S.AGATA DI MILITELLO
Convegno: SETTORE CORILICOLO, ATTUALITA’ E PROSPETTIVE
PROGRAMMA
Venerdì 30 Maggio 2014
Ore 9.30 Saluti e presentazione dell’iniziativa
GIUSEPPE LEMBO Sindaco di Ucria
FELICE GENOVESE Presidente Ass. “Frutto dei Nebrodi”
MATTEO FLORENA Presidente Ass. “Culturale Nebrodi”
Ore 9.45 Introduce i Lavori
PIPPO RICCIARDO Dirigente Soat Caronia - S.Agata di Militello
Ore 10.00 Moderatore
SALVATORE BOTTARI Dirigente I.P.A. Messina
Ore 10.15 Relatori
FRANCESCO VERGARA CAFFARELLI Direttore della biblioteca centrale della Regione Siciliana
FRANCESCO MARIA RAIMONDO Presidente società botanica italiana Università di Palermo
GIAMPIERO SAMMURI Presidente federparchi
SALVATORE CAPPELLO Maestro pasticcere
GIUSY MESSINA Giornalista
SALVATORE GIARRATANA Dirigente Regionale
Ore 12.30 Interventi Programmati
FRANCO BLANDI Ial S.Agata di Militello
ENZO IOPPOLO Presidente Città della Nocciola dei Nebrodi
SALVATORE PLACENTI Fondazione Dieta Mediterranea
RAPPRESENTANTI OOPP
Ore 13.00 Conclusioni
ROSARIA BARRESI Dirigente Generale Ass. Regionale
dell’Agricoltura dello Sviluppo Rurale e della Pesca Mediterranea
Ore 15.00 ANFITEATRO COMUNALE
A SCUOLA DI GUSTO:
Laboratorio sperimentale di estetica sperimentale condotta da Salvatore Cappello e Giusy Messina
in concomitanza dimostrazione della Selmi Group con macchine per la lavorazione della nocciola e del cioccolato.
Mostra concorso del dolce tipico
Sabato 31 Maggio 2014
Ore 9- 12.00 ANFITEATRO COMUNALE
A SCUOLA DI GUSTO:
Laboratorio sperimentale di estetica sperimentale condotta da Salvatore Cappello e Giusy Messina
in concomitanza dimostrazione della Selmi Group con macchine per la lavorazione della nocciola e del cioccolato.
Mostra concorso del dolce tipico